甘肃军农乳业骆驼奶

为什么奶粉冲调时有很多泡泡？

答：奶粉中的乳清蛋白，卵磷脂等，在冲泡过程中如果剧烈摇晃，就会产生泡沫，这是正常现象，泡沫多少与奶粉的营养没有任何关系，也不影响人们食用。在冲调时应注意不要剧烈摇晃，而应用手腕的力量按顺时针的方向摇匀，这样可以减少一些泡泡。

5.奶粉中有一些黑褐色的小颗粒？

答：奶粉中的乳糖在干燥时，部分会变成橘色或者茶褐色。冲调时，可发现有橘色、茶褐色、或黑褐色颗粒，那都是焦化的乳糖。少量焦化乳糖允许存在的，军农乳业骆驼奶，用温水冲调摇匀后就能溶解，不会影响奶粉，更不会影响---健康，请放心食用。

奶粉不易溶解，有挂壁现象？

答：建议冲调时的水温控制在40-60℃，水温太高，容易使蛋白质凝固，影响奶粉的溶解度；同时建议冲泡奶粉时按顺时针方向，用手腕力量摇晃，或者在冲调时用干净勺子搅拌，以加速溶解。部分奶粉中添加膨化剂和速溶剂，使奶粉颗粒变大，遇水后溶解速度很快，但膨化剂是一种化学添加剂，不符合fda的严格标准。