新疆奶源-贵州驼奶粉-纯驼奶粉

常见问题

脂肪酸败味

这主要是奶粉加工时杀菌不，纯驼奶粉，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致，防止办法是在生产时提高杀菌温度，如温杀菌，奶粉多采用此种杀菌工艺故此缺陷现已很少。

脂肪氧化味

这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，贵州驼奶粉，主要影响因素是氧、光线、重金属（尤其是铜）、酶和酸度引起，故奶粉贮存时应避光、热密封，不和金属器皿接触。

羊奶的营养元素也同样为人---。含有蛋白质，---，钙、磷等多种物质， 比例均衡，能有效补充人体对营养元素的需要。其中蛋白质分子小，更易被人体吸收。
1.易于---吸收：绵羊奶的脂肪球直径小(65%的脂肪球直径小于3μm)，这比牛奶有利于---吸收和更有效的脂类代谢。（摘自：绵羊奶和山羊奶理化性质的比较<食品工业科枝>）

2.补钙：绵羊奶的乳钙含量---，羊奶中含有的大量的钙可充分补充钙质流失，驼奶粉价格，增强骨骼对钙的吸收和贮存。

3.绵羊奶中所含的矿物质元素含量较高：绵羊奶中有约 0.9% 总矿物或灰分，牛奶为0.7%。绵羊奶中的 ca、p、mg、zn、fe 和 cu 含量比牛奶高，而 k、na 和 mn 含量比牛奶低。（摘自：绵羊奶和山羊奶理化性质的比较<食品工业科枝>