开罐后奶粉的保存期有多长? 答:开罐后的奶粉好在一个月之内吃完。奶粉营养丰富,很容易滋生各种微生物;而多次反复开罐,给各种微生物的污染创造了有力条件。因此,开罐后的奶粉应该放在常温干燥通风处保存,并且尽早吃完。 奶粉为什么会结块? 答:奶粉中有松散的结块属于正常现象,一般不影响食用。奶粉形成结块的原因是运输过程中相互碰撞而形成。这些结块都比较松散,只要用勺子轻轻碰撞即可散开。如果说明奶粉已变质,不能食用。如果在食用一半的奶粉中发现结块,则可能是使用过程中有水气或水滴入罐中而形成,经常,反复开罐也容易引起结块。因此,建议开罐后的奶粉应盖紧,妥善存放,而且尽快用完。
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