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羊是人类早开始和驯养的动物之一，与人类的繁衍发展有着密不可分的关系。
从商代的四羊方樽，到汉代的羊型铜灯、唐代的三彩陶羊，直至当今的年画、剪纸等各种民间工艺品，羊的各种形象随处可见，更是人们生活内容中不可或缺的重要因素。
羊作为畜牧产业的---
早在母系氏族公社时期，生活在我国北方草原地区的原始居民，选择水草丰茂的沿河沿湖地带牧羊。
楚辞·天问>记载，夏启征服了有扈氏后， 强制他们成为牛、羊等牲畜的奴仆， 为牛、羊服务， 从事“牧夫牛羊”。
商朝，丝路---怎么， 随着重农抑商政策的实施，羊乳业发展到了一个新的水平与阶段，畜牧养殖业在人们的生活中占据---的---。
此时，人们的生活观念中形成了“马、牛、羊、猪、犬、鸡”六畜观念。
在被列为家畜之后，羊产业得到了快速的发展。
牦牛被称为高原之宝，是青藏高山草原特有的牛种，上生活地区海拔的哺乳动物，
分布于四川、青海、西藏、新疆、甘肃等省（区）。除外，与毗邻的蒙古、原苏联中亚地区以及印度、不丹、锡金、、巴基斯坦等均有少量分布。
是牦牛的发源地，全90%的牦牛生活在青藏高原及毗邻的6个省区。其中青海490万头，占牦牛总数的38%，居；西藏390万头，占30%，居第二；四川310万头，占23%，居第三；甘肃88万头，占7%，居第四；新疆17万头，占1.3%，居第五；云南5万头，占0.4%，居第六。
牦牛也是为现存三种源种动物之一，是的源种牛，以的耐寒、抗缺氧、、抗紫外线和而---，对高山草原环境条件有很强的适应性，它们善走陡坡险路、雪山沼泽，能游渡江河激流，牦牛还有识途的本领，并能避开---择路而行，有雪域之舟之称。 牦牛全身都是宝，藏族人民喝牦牛奶、吃牦牛肉、烧牦牛粪，毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料，它既可用于农耕，又可在高原作运输工具。其中，牦牛奶更是宝中之宝。
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