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驼乳中含有大量的磷,对大脑发育有辅助作用。驼乳中含有大量的活性钙有利于人体的吸收,能增强骨骼、牙齿的钙含量。驼乳中含有钾,可使动脉血管壁保持稳定,减少病的发病率。驼乳中含有乳糖,增强胃肠的---,促进排泄。驼乳中含有乳铁蛋白,能吸附重金属离子,促进粘膜细胞的繁殖,调节肠粘膜中巨噬细胞的吞噬能力。驼乳中的乳---化物酶系统能够钝化许多---抑制---的生长繁殖或代谢活动。驼乳中含有---b2,军农乳业是什么,可提高视力有明显帮忙。驼乳中含有β-酪蛋白,具有细胞较强的抗变异原机制。(以上转载)
奶粉不易溶解,有挂壁现象?
答:建议冲调时的水温控制在40-60℃,水温太高,容易使蛋白质凝固,影响奶粉的溶解度;同时建议冲泡奶粉时按顺时针方向,用手腕力量摇晃,或者在冲调时用干净勺子搅拌,以加速溶解。部分奶粉中添加膨化剂和速溶剂,使奶粉颗粒变大,遇水后溶解速度很快,但膨化剂是一种化学添加剂,不符合fda的严格标准。
羊奶就是羊乳,分山羊奶和绵羊奶两种。我国主要产山羊奶,其中比较的有崂山奶山羊羊奶、关中奶山羊羊奶、萨能奶山羊羊奶。
为了避免朋友们在平时买羊奶时出现吃亏上当的现象发生,我专门总结了6招方法来鉴别羊奶的新鲜程度,接下来就把具体方法分享给大家。
1.看色泽
新鲜羊奶的颜色呈现为乳白色,而且为均匀的液体状态,里面没有杂质和结块。如果发现羊奶颜色泛黄、泛绿、泛红,基本可以断定为过期羊奶。
2.闻气味
新鲜羊奶闻起来有一股特殊的奶香味,也有喝不惯羊奶的朋友认为是奶膻味,这个味道比较浓厚,扑鼻而来。而那些闻起来一股尿骚味、发霉发臭味的羊奶,均不可食用。
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